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文天祥苏东坡这些名菜与他们有关《非遗美食

2017-09-22 14:58 出处:betway58xcom 人气: 评论(

夫妻之爱得美食:做坏的东坡肘子

在前几期的节目,我们了解了红山区招商工作的新成效、新模式、新理念。今天我们关注的焦点是红山区如何靠挖掘和培养人才,形成人才集聚效应,实现引智招商的。

赤峰百岁达科技有限公司总经理助理

如今,臭鳜鱼作为徽菜的代表而晓誉全国,但这道菜背后故事的主人公却只是清朝一位小商人的母亲。小商人至善至孝,为让母亲吃鳜鱼不远千里用木桶运输,不料天气炎热鳜鱼发臭变质,母亲不舍浪费儿子心意,用变质的鳜鱼制作出了流传百年的安徽名菜――臭鳜鱼。此次《非遗美食》的镜头也将带领所有观众,从捕鱼开始,看一条肥美的桃花鳜如何成为让人唇齿留香的安徽名菜臭鳜鱼。

云计算中心按照区委区政府冬季招商行动的统一部署安排,积极开展招商工作,通过以商招商、平台招商、人才招商等多种方式,引进了3D打印、智慧城市建设等多种新兴业态。

目前内蒙古朗坤科技有限公司围绕政府治理、民生服务和产业促进三大领域,已经启动了27个应用平台建设,涉及城市安全、食药安全、生产安全、信息安全和交通安全等方方面面。为红山区城市治理精细化、民生服务便捷化提供了重要支撑。

《非遗美食》第四期不仅会带观众追溯传统名菜的前世今生,还将展现这些美妙滋味的制作过程。莲花血鸭制作要点是什么?东坡肘子味道的关键在哪里?臭鳜鱼是怎样由臭变香的?让我们一起锁定7月19日晚9:25江西卫视《非遗美食》,品意外之味,解读非遗文化。

“到2020年,我区将完成农村户厕无害化新建、改造25121座,完成农村公厕建设440座、乡镇公厕建设33座、旅游景区公厕建设59座、交通公厕建设3座。其中,2018年,将完成总任务的35%。”该区区委书记李文波告诉记者。

据悉,今年初,该区为进一步推动全区的“厕所革命”行动,专门成立了“厕所革命”工程建设指挥部,下设办公室,开展对全区需要新建、改建的农户无害化厕所,村组(社区)、乡镇、交通沿线厕所、旅游景区厕所等扎实摸清底数,明确目标任务,制定了《2018――2020年咸安区“厕所革命”三年行动方案》;并开展宣传,使推进“厕所革命”的政策、精神、目的意义家喻户晓,人人皆知。同时,统筹资金9000万元用于农村户厕改建、农村公厕改建、乡镇公厕改建等建设,凝神聚力,有序推进全区“厕所革命”,掀起全区“厕改革命”新高潮。

人才促进产业发展,产业又为人才提供良好的发展平台,在这样相互促进的良性循环下,人才已经成为红山区招商引资的一张名片。

大众网娱乐 中国美食与文化相互依存发展,说到美食似乎必须加一个“文化”,而讲到“文化”自然离不开文人。江西卫视《非遗美食》锁定非物质文化遗产中的传统美食,在7月19日播出的最新一期的节目中,《非遗美食》将带领观众去了解三道与文人有莫大渊源的传统名菜,凑巧的是这三道名菜均是意外所得。

有效的帮助我们红山区在本地高端人才这方面的落地,也能够吸引更好的人才。

包括朗坤和百岁达在内,目前蒙东云计算产业发展中心已引进华为、北京恩源等多家企业入驻,聚集了智慧城市、电子商务、软件研发等多种新兴产业业态。通过创办实训苗圃、创业咖啡、众创空间、互联网+基地、项目招商以及产学研合作等多种形式,为高层次人才提供创业平台。

同样,在赤峰百岁达科技有限公司,为加大人才队伍的培养力度,这里采取了聘请培训讲师、举办电子商务讲坛等多种方式。

这些天,内蒙古朗坤科技有限公司开发的安企星软件上线运行。利用这个软件,用一部手机就可以汇聚安全生产的各项数据、落实安全生产的主体责任。让企业安全生产实现流程精细化、业务闭环化、管理智能化。能开发出这样的软件,靠的就是人才,内蒙古朗坤科技有限公司一直把聚集人才作为企业发展的重中之重。

人才是推动国家和地区发展的不竭动力,但“招才引智”要真正发挥好作用,实属不易,还需打好“组合拳”。栽好梧桐树,方能引得凤凰来。红山区通过全力打造好人才创新创业基地,着力加强人才引进载体建设,依托科研平台、产业平台,引进高素质人才和科研队伍,用优良的环境招揽人才,用贴心的服务留住人才,形成人才引领创新、创新推动产业、产业聚集人才的良性态势,实现招商引资和招才引智双赢。真正将红山区打造成聚才引智的高地,创新创业的热土。

为更好的形成人才集聚效应,实现引智招商,红山区通过实施人才投资优先战略,制定出台《红山区鼓励企业人才引进暂时办法》,通过实施人才补贴、研发项目资金支持等举措,积极引进重点产业高层次人才,同时鼓励和引导辖区内的企业进行人才引进活动,形成人才集聚的洼地效应,夯实高新产业发展的人才支撑。

苏东坡做文豪自成一派,做吃货同样千古留名。说起苏东坡,除了东坡肉,就必然提到东坡肘子了。但实际上东坡肘子并非苏东坡自己先做出来的,而是他的爱妻王弗首创。王弗与苏东坡成婚后举案齐眉恩爱非常,思及丈夫爱肉食,便常做肉菜,却不想一日读书忘了看火,烧焦了肘子。王弗为拯救这道做坏的肘子,就添加作料进行再加工,东坡肘子由此而来。王弗是四川眉州人,这次《非遗美食》来到眉州,寻觅最正宗的传统味道。 

公司引进了中国社科院智慧城市专家,北大的博士,还有曾就职于三星、东软、华为、中兴还有IBM的 高级技术工程师,接:提供了脑力支撑。

莲花血鸭对于江西省莲花县的人来说是家中饭桌上的最普通的一道菜,也是外出游子会怀念的家乡滋味。但这道菜却和民族英雄文天祥有莫大的渊源。通过《非遗美食》主持人洪禹的讲述我们了解到,文天祥不仅仅是抗击元兵的大英雄,也是一个爱吃懂吃的老饕。在大胜元兵回朝时经过莲花乡,此地百姓夹道相迎,厨师做菜时也激动异常,一个不小心竟把盟誓的血酒当成辣椒酱放入炒制的鸭子中,文天祥吃后大喜,莲花血鸭由此而来。 

母子情深品美味:不舍丢弃的臭鳜鱼

赤峰蒙东云计算产业发展中心规划建设办主任

同袍之爱引失误:偶得莲花血鸭

短评:栽好梧桐树 方能引得凤凰来

内蒙古朗坤科技有限公司人力资源部经理

截至目前,红山区已累计扶持创业型人才100多名,培训人才达500多人次,建立了“人才培训-创业实训-孵化发展”的人才培养新模式,同时,围绕电子商务、大数据、软件研发、云计算等特色产业,引进和培养各类人才223人。

《走进红山》记者:孙晓波 张晓磊

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